Evde Mama Nasıl Yapılır?

Bebeğiniz artık katı gıda için hazırsa, evde bebek maması hazırlarken istediğiniz meyve ve sebzeyi kullanabilirsiniz. Seçtiğiniz yiyeceğin sağlıklı, taze ve temiz olması konusunda dikkatli olun. Sadece iyi temizlenmiş ve yıkanmış ürünler kullanın ve aynı zamanda ellerinizin, mutfak gereçlerinin, kesme tahtasının ve tezgahın da temiz olduğundan emin olun. Kullanmak için seçtiğiniz yiyeceği yıkayın, soyun, çekirdeklerini ve varsa çürüklerini ayıklayın. Yiyecek sert ise yumuşayana kadar pişirin. Meyve ve sebzeler için buharda pişirme en çok tercih edilen ve en iyi pişirme yöntemlerinden biridir. Et ve balık tercih edildiyse, pişirmeden önce tüm yağ, deri ve kemikleri çıkarın. Uygun sıcaklıkta pişirdiğinizden emin olun. Kümes hayvan ürünlerinin (yumurta vb.) düzgün piştiği konusunda dikkatli olunuz, bebekler gıda zehirlenmesine karşı yetişkinlerden daha hassastır. Meyve tercih edildiyse, taze meyveleri kendi suyunda püre haline getirin. Mısır şurubu, bal veya başka tatlandırıcılar eklemeyin.